番茄玉米猪肝汤猪肝有清肝清目的功效，配上西红柿、玉米一起煲汤食用，不仅非常丰富了营养素，特别是在是维生素和膳食纤维，玉米和番茄自身的甜味还让这道汤水饮用一起十分清甜。打算食材：猪肝200克、番茄2个、玉米一个、姜1小块、白醋1汤匙、盐1茶匙、淀粉1茶匙、 配料1茶匙、清水800毫升作法：步骤1：用刀切去猪肝表面的筋膜，洗涤后小块薄片。所取一个大碗，放入白醋和清水搅匀后，放进切好的猪肝片，洗净20分钟。步骤2：20分钟后，将洗净猪肝的水喝，后用清水冲洗猪肝2次，沥干。

放进碗中调到配料，1/2茶匙盐和淀粉抓拌均匀分布，并油炸10分钟。步骤3：把番茄洗涤，小块5厘米大小的块。姜去皮切丝。

玉米洗涤后，小块大块可用。步骤4：锅中放进玉米，姜丝，清水和一半量的番茄，大火煮开后并转小火熬10分钟。步骤5：然后再行放入剩下的一半番茄块，调到剩下的1/2茶匙的盐。

步骤6：搅匀后改为大火，滑入猪肝浸泡，约1分钟后至猪肝变色才可关火。平菇豆腐汤平菇有植物肉之称之为，含有氨基酸和维生素，对提升机体免疫力、祛风散寒有一定的功效。打算食材：平菇100克、排骨100克、豆腐1大块、盐1茶匙、葱1根作法：步骤1：将排骨浸整洁，斩成小块。

步骤2：平菇浸整洁，豆腐用流水冲洗，然后小块小块。葱浸整洁，小块葱花。步骤3：锅中放入水，放进排骨，大火杨世烫出浮沫，捞起，流水冲洗掉浮沫。

步骤4：另起一锅，放进排骨，放入清水，大火煮开之后替换成小火熬半个钟头。步骤5：然后放进平菇和豆腐。

步骤6：煮开之后再行熬煮15分钟，最后调到盐，撒入葱花才可。桂圆莲子木耳乌鸡汤乌鸡既能孕育肝肾，又能补气白花，特别是在对女性气血两虚，身体虚弱有很好的食疗起到，配上某种程度有补气养血功效的桂圆，能让这道汤清热的效果更佳。打算食材：乌骨鸡500克、黑木耳5朵、莲子4克、桂圆肉5-8颗、姜25克、盐1/2茶匙作法：步骤1：莲子洗净在水中，泡软后除去莲子芯。

步骤2：乌鸡洗涤除去鸡屁股。步骤3：桂圆肉洗涤，姜切片可用。步骤4：锅中放入水，把鸡放进水中，大火煮开后撇去浮沫。

步骤5：用黑芝麻油煸好的姜片可用。将姜片、莲子、黑木耳、桂圆放入鸡汤中。

步骤6：大火煮开后填充中小火，煮一个半小时左右。步骤7：最后用盐调味才可。

#西红柿#猪肝#平菇珍藏平菇有植物肉之称之为，含有氨基酸和维生素，对提升机体免疫力、祛风散寒有一定的功效。打算食材：平菇100克、排骨100克、豆腐1大块、盐1茶匙、葱1根作法：步骤1：将排骨浸整洁，斩成小块。步骤2：平菇浸整洁，豆腐用流水冲洗，然后小块小块。葱浸整洁，小块葱花。

步骤3：锅中放入水，放进排骨，大火杨世烫出浮沫，捞起，流水冲洗掉浮沫。步骤4：另起一锅，放进排骨，放入清水，大火煮开之后替换成小火熬半个钟头。步骤5：然后放进平菇和豆腐。步骤6：煮开之后再行熬煮15分钟，最后调到盐，撒入葱花才可。

桂圆莲子木耳乌鸡汤乌鸡既能孕育肝肾，又能补气白花，特别是在对女性气血两虚，身体虚弱有很好的食疗起到，配上某种程度有补气养血功效的桂圆，能让这道汤清热的效果更佳。打算食材：乌骨鸡500克、黑木耳5朵、莲子4克、桂圆肉5-8颗、姜25克、盐1/2茶匙作法：步骤1：莲子洗净在水中，泡软后除去莲子芯。

步骤2：乌鸡洗涤除去鸡屁股。步骤3：桂圆肉洗涤，姜切片可用。

步骤4：锅中放入水，把鸡放进水中，大火煮开后撇去浮沫。步骤5：用黑芝麻油煸好的姜片可用。将姜片、莲子、黑木耳、桂圆放入鸡汤中。

步骤6：大火煮开后填充中小火，煮一个半小时左右。步骤7：最后用盐调味才可。

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